потому что и в довольстве и в роскоши плохо жить без здоровья.
Чернышевский Н. Г.
У світі існує велика кількість різноманітних дієт і систем харчування, але варто пам’ятати, що всі вони повинні підбиратися індивідуально. Крім того якщо одні допомогли комусь, то не обов’язково допоможуть і Вам. Інша річ правильне харчування, принципів якого варто дотримуватись все життя, а не тільки в певні проміжки часу. Це допоможе не тільки тримати свою фігуру у формі, але і мати більш гармонічне життя.
В основі нашої методики здорового харчування лежить чотири принципи:
-
Енергетична цінність їжі повинна відповідати енергетичним витратам організму. На жаль, ця умова найчастіше порушується, коли споживання калорійних продуктів (цукру, картоплі, хліба і т. д.) значно вище, ніж енергетичні витрати організму.
-
Другий принцип стверджує, що хімічний склад речовин повинен відповідати індивідуальним фізіологічним потребам організму. Кожен день в організм повинно надходити не менше сімдесяти різних хімічних сполук, які є життєво необхідними та не синтезуються в організмі самостійно.
-
Наступний принцип здорового харчування - максимальна різноманітність продуктів та правильний режим харчування.
- Потреба в поживних речовинах, енергії та режим харчування підбираються цілком індивідуально, залежно від потреб організму, фізичної активності та віку.