Super User

Super User

Вторник, 26 мая 2015

Дилемма для худеющих

Научные выводы о том, какие популярные программы снижения веса действительно работают

Такой недостаток качественных исследований - проблема не только худеющих, но и врачей. Американская медицинская ассоциация призывает терапевтов обследовать и лечить людей с избыточным весом или ожирением, так же, как и других пациентов с хроническими заболеваниями, но отсутствие основательных данных связывает врачам руки. “На сегодняшний день ожирение становится медицинской проблемой и это будет оказывать давление на то, имеют ли коммерческие программы веские доказательства своей эффективности”, - говорит ведущий автор исследования доктор Кимберли Гудзун, помощник профессора в Университете Джона Хопкинса. Также это является сложной задачей для страховых компаний, которым нужно определиться какие программы покрывать. Ниже приведены научные результаты 5 популярных программ снижения веса.

Если вы хотите сбросить пару килограмм, вам не придется искать программы питания, которые обещают выдающиеся результаты. Но найти доказательства долгосрочной эффективности диеты, особенно той, за которую вы должны платить, далеко не так просто. В новом исследовании медицинского журнала «Annals of Internal Medicine» изучили более 4200 коммерческих программ снижения веса и обнаружили, что только 45 из них было разработано согласно золотым научным стандартам, с участием в программе добровольцев и последующему отслеживанию изменений их веса. И только результаты участников двух программ:  “Weight Watchers” (Весонаблюдатели) и “Jenny Craig” отслеживали минимум год.

  • food 1

    Weight Watchers

    Эта программа питания - одна из тех двух, за результатами которых следили минимум год. Люди, которые ее придерживались, в среднем потеряли на 3% больше веса, чем контрольная группа. Эксперты утверждают, что подтверждений эффективности этой системы более чем достаточно, потому врачи могут рекомендовать ее пациентам с избыточной массой тела и ожирением.

    Каждому блюду назначается различное количество баллов.

  • food 2

    Jenny Craig

    Результаты приверженцев этой программы также отслеживали больше года и она помогла худеющим сбросить на 5% больше лишнего веса, чем в контрольной группе. Другое исследование показало, что программа помогла улучшить самочувствие людей, страдающих диабетом. Врачи рекомендуют эту программу, но она не дешевая, для участия требуется регистрация, ежемесячные платежи и ежедневное питание специально маркированными блюдами.

    Предварительно упакованные блюда являются частью программы.

  • food 3

    Nutrisystem

    Эта система основана на контроле порций. Те, кто ее придерживался, потеряли в среднем на 4% больше лишнего веса, чем в контрольной группе. Ни одно исследование по этой программе не проводилось более 3 месяцев, поэтому ее эффективность не доказана.

    Контроль за объемом порций блюд и перекусов.

  • food 4

    Low-fat (низкожировая)

    После нескольких десятилетий царствования, стратегия приема обезжиренных продуктов для похудения подверглась жесткой критике. Минимальное употребление жиров приводит к повышенному употреблению углеводов, что способствует избыточному весу. Хотя диета с пониженным содержанием жиров и рекомендуется для поддержания здорового сердца, но она не является наиболее эффективным способом похудеть.

    Меньше жиров - значит больше овощей и углеводов.

  • food 5

    Low-carb (низкоуглеводная)

    Диета разработана доктором Аткинсон и в ее основе лежит сокращение употребления пищи, в которой много крахмала и сахарозы (например: рис, паста, фрукты), и более снисходительное отношение к употреблению жиров в мясе и молочных продуктах. Недавние исследования показали, что это хороший способ снижения веса, поскольку ограниченный прием углеводов способствует большему употреблению клетчатки, которая дает худеющим ощущение сытости с меньшей калорийностью.

    Низкоуглеводная диета с большим употреблением клетчатки уменьшает калорийность рациона.

Понедельник, 20 апреля 2015

ЛЕНА СЕМЕНИХИНА

Кандидат биологических наук, диетолог, специалист по фитнес-питанию, эксперт по здоровому питанию, член Ассоциации диетологов Украины, член Ассоциации превентивной и антиэйджинг медицины, научный сотрудник института физиологии НАН Украины.
Понедельник, 20 апреля 2015

ВИКТОР ЕВПАК

Основатель FoodHacker, учредитель и директор IT компании eKreative, соучредитель Черкассы IT кластер, активный участник благотворительной и волонтерской деятельности, филантроп, адепт здорового образа жизни, ценитель вкусной и здоровой пищи, любитель лыжного спорта.
Понедельник, 20 апреля 2015

Виктор Кошевой

До FoodHacker моя вага була 102.4 кг, я не дотримувався режиму харчування, але завжди мріяв про зміни. Лише за два тижні курсу я схуд на 5 кг і навчився культури правильного харчування. В результаті, відчуваю поліпшення як фізичного так і морального самопочуття.

Понедельник, 20 апреля 2015

Алексей Слоквенко

За два тижні вдалося скинути 2 кілограми ваги. Але, найголовніше, за ці два тижні мені не прийшлося хвилюватися, що я буду їсти. Адже все вже продумано за мене - смачно і корисно. Тож, окрім втраченої ваги вдалося трохи заспокоїти нерви і "розгрузити" дружину.

Понедельник, 20 апреля 2015

Елена Лисицына

Я шукала рішення, що б поєднувало відразу вирішення двух проблем:1) якісне - здорове!! харчування 2) сервіс, щоб дозволив не витрачати час на готування їжі (по кафе та ресторанам 5 разів на добу ходити - задорого). FoodHacker змогли віришти це чудово, за що їм велика подяка.

Keep rocking guys!

Воскресенье, 19 апреля 2015

Шаг 1

Осознать свою потребность в здоровом питании

Воскресенье, 19 апреля 2015

Шаг 2

Обратиться к профессиональному эксперту-диетологу и повару за консультацией

Воскресенье, 19 апреля 2015

Шаг 3

Перенять опыт, и заказать еду с доставкой

Воскресенье, 19 апреля 2015

Шаг 4

Наслаждаться вкусом во всех его тонкостях